Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif Kuymak
Kuymak

Kuymak

Kahvaltılık Yöresel Yemekler
Tariflikcom
Tariflikcom @tariflikcom
0,0/5
Zorluk Kolay
Hazırlama Süresi 5 dk
Pişirme Süresi 10 dk
Servis Sayısı 2 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 2 yemek kaşığı Mısır Unu
  • 200 gr Çeçil Peyniri
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1.5 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
200 gr kadar tel peynir alınır.
Adım 1 görseli
2
Peynir tel tel ayrılır.
Adım 2 görseli
3
2 yemek kaşığı tereyağı bakır tavaya alınır.
Adım 3 görseli
4
Tereyağı iyice eridikten sonra yanmadan 2 yemek kaşığı ince öğütülmüş mısır unu ilave edilir.
Adım 4 görseli
5
Mısır unu, rengi değişene kadar kavrulur.
Adım 5 görseli
6
Mısır unu kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı soğuk su ilave edilir.
Adım 6 görseli
7
Malzemeler karıştırılarak kıvam alması sağlanır.
Adım 7 görseli
8
Üzerine 200 gr. kadar trabzon tel peyniri eklenir.
Adım 8 görseli
9
Malzemeler alt üst edilerek iyice harmanlanır.
Adım 9 görseli
10
1 çay kaşığı tuz ilave edilir ve karıştırılır.
Adım 10 görseli
11
Kuymak peyniri uzuyor ise ocağın altı kaptılır ve sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
Adım 11 görseli
Püf Nokta
Tel peyniri yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet
Benzer Tarifler
Tümünü Keşfet