Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif Fasulye Diblesi
Fasulye Diblesi

Fasulye Diblesi

Sebze Yemekleri
Tariflikcom
Tariflikcom @tariflikcom
0,0/5
Zorluk Zor
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 180 dk
Servis Sayısı 6 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 1 kg Taze Fasulye
  • 1 adet Kuru Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 4 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
  • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 4 su bardağı Su
  • Pirinç aşaması
  • 2 yemek kaşığı Baldo Pirinç
  • 3 kahve fincanı Su
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
Taze fasulyelerin uç kısımlarını ayıklayın ve iyice yıkayın.
Adım 1 görseli
2
Fasulyeleri yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.
Adım 2 görseli
3
Orta boy soğanı ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin.
Adım 3 görseli
4
Üzerine 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı ekleyin.
Adım 4 görseli
5
Yüksek ateşte soğanlar yumuşayıp hafif pembeleşene kadar kavurun.
Adım 5 görseli
6
Kavrulan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ekleyin.
Salçanın kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dk. kavurun.
Adım 6 görseli
7
Doğradığınız fasulyeleri tencereye ekleyin.
Adım 7 görseli
8
1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Adım 8 görseli
9
2 su bardağı sıcak su ekleyin ve kısık ateşte 1 saat 45 dakika boyunca pişirmeye devam edin. Fasulyeler pişene kadar suyu azaldığında 2 su bardağı suyu yarım saat arayla 1 er bardak olarak ekleyin. Fasulyeler yumuşadığında artık fazla su eklemeyin.
Adım 9 görseli
10
Birkaç kez karıştırdıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağını kaptarak fasulyelerin pişmesini sağlayın.
Adım 10 görseli
11
Fasulyeler pişerken 2 yemek kaşığı pirinci yıkayıp hazır edin.
Adım 11 görseli
12
Pişirmenin sonunda Fasulyeleri kontrol edin ve yumuşamış olduğunu anladığınızda fasulyenin ortasını hafifçe açın ve pirinci ortaya koyun.
Adım 12 görseli
13
Pirincin üzerini tekrar fasulyelerle kapatın ve 1 saat kadar pişirin. Eğer tencerede hiç su kalmadıysa pirincin pişmesi için yaklaşık 1 fincan kadar sıcak su ekleyin. Pirincin pişmesine göre ara ara olacak şekilde 1 er fincandan 2 fincan sıcak su daha ekleyin.
Adım 13 görseli
14
1 saatin sonunda pirincin yumuşayıp piştiğini kontrol edin. Pirinçler pişince ocağın altını kapatın.
Adım 14 görseli
15
Tencerenin kapağını açmadan yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Adım 15 görseli
16
30 dk. sonra kapağı açıp tüm malzemeleri karıştırın. Bu işlemlerin sonunda yemek servise hazırdır. Afiyet olsun.
Adım 16 görseli
Püf Nokta
Yemeği daha kısa sürede yapmak için fasulyelerin ve pirinçlerin pişirilme aşamalarında düdüklü tencere kullanabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet
Benzer Tarifler
Tümünü Keşfet