Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif Pilav
Pilav

Pilav

Pilavlar
Tariflikcom
Tariflikcom @tariflikcom
0,0/5
Zorluk Orta
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Servis Sayısı 4 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 3 su bardağı Baldo Pirinç
  • 1.5 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
  • 3 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
3 su bardağı pirinç bir kaba koyulur.
Adım 1 görseli
2
Üzerini geçecek kadar kaynar su eklenir ve 15 dk. beklenir.
Adım 2 görseli
3
15 dk. sonra pirinçlerin suyu süzülür ve muslukta 1-2 dk iyice yıkanır.
Adım 3 görseli
4
Cam kapaklı pilav tenceresine yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edilir. Cam kapaklı olması pilavın pişerken suyunu çektiğini görmemiz adına daha faydalıdır.
Adım 4 görseli
5
Zeytinyağının üzerine 1,5 yemek kaşığı tereyağı ilave edilir.
Adım 5 görseli
6
Ocağın altı açılır ve tereyağı eritilir. Burada tereyağını yakmamaya dikkat edilir.
Adım 6 görseli
7
Yıkadığımız pirinçler tencereye eklenir ve 4-5 dk karıştırarak kavurulur.
Adım 7 görseli
8
Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine 3 su bardağı kaynar su ilave edilir.
Adım 8 görseli
9
1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir ve tüm malzeme karıştırılır.
Adım 9 görseli
10
Tencerenin kapağı kapatılıp ocağın altı kısık ateşe getirilir. Bu şekilde 15 dk. kadar pişirilir.
Adım 10 görseli
11
15 dk. sonra pilavın suyu çekip yüzeyde delikler oluşunca ocağın altı kapatılır ve kapak hiç açılmadan 15 dk bekletilir.
Adım 11 görseli
12
15 dk. lık beklemenin sonunda kapak açılır ve pilav karıştırılır. Bu işlemlerin sonunda pilavımız hazırdır. Afiyet olsun.
Adım 12 görseli
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet