Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif Islak Kek
Islak Kek

Islak Kek

Kekler
Tariflikcom
Tariflikcom @tariflikcom
0,0/5
Zorluk Orta
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Servis Sayısı 8 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • Sosu için
  • 4 adet Yumurta
  • 2 su bardağı Toz Şeker
  • 2 yemek kaşığı Kakao
  • 1 su bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 su bardağı Süt
  • Keki için
  • 2 su bardağı Un
  • 1 paket Kabartma Tozu
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
Bir kaba 2 su bardağı toz şeker ilave edilir.
Adım 1 görseli
2
Üzerine 4 adet yumurta kırılır.
Adım 2 görseli
3
Malzemeler mikser ile köpürene kadar iyice çırpılır.
Adım 3 görseli
4
Çırpılan karışıma 1 su bardağı ayçiçek yağı eklenir.
Adım 4 görseli
5
1 su bardağı süt eklenir.
Adım 5 görseli
6
2 yemek kaşığı tepeleme kakao eklenir.
Adım 6 görseli
7
Tüm malzemeler mikser ile tekrar çırpılır.
Adım 7 görseli
8
Bu karışımdan 2 su bardağı kadar kenara alınır.
Adım 8 görseli
9
Kalan malzemenin üzerine 2 su bardağı un eklenir.
Adım 9 görseli
10
1 paket kabartma tozu eklenir.
Adım 10 görseli
11
Malzemeler mikser ile homojen bir karışım elde edilene kadar çırpılır.
Adım 11 görseli
12
Kek kalıbının içi ayçiçek yağı ile yağlanır.
Adım 12 görseli
13
Karışım kek kalıbına dökülür.
Adım 13 görseli
14
180 dereceye ısıtılmış ve alt üst fansız moduna ayarlanmış fırında 20 dk kadar pişirilir.
Adım 14 görseli
15
Pişen kek fırından alınır ve 5 dk oda sıcaklığında bekletilir.
Adım 15 görseli
16
Bekleyen kek, kalıptan çıkarılır ve üzerlerinde bıçak ile delikler açılır.
Adım 16 görseli
17
Kenara ayırdığımız 2 su bardağı kakaolu sos, kekin her tarafını kaplayacak şekilde dökülür. Bu şekilde oda sıcaklığında 10 dk dinlendirilir.
Adım 17 görseli
18
Oda sıcaklığında 10 dk bekleyen kek servise hazırdır. Afiyet olsun.
Adım 18 görseli
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet